Terroir Chardonnay IGP Pays d’Oc

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Rebsorte: Chardonnay

Alkoholgehalt: 13,5%

Jahrgang: 2019

Herkunftsland: Frankreich

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Artikelnummer: WE-W-0007 Kategorien: ,

Beschreibung

Terroir Chardonnay IGP Pays d’Oc

Farbe: konzentriertes Strohgelb
Rebsorte: Chardonnay
Charakteristik: interessantes Zusammenspiel aus Mineralität, Würze und Chardonnay-Frucht, langes Finale mit Würze
Lagerfähigkeit: 2 Jahre Gesamtsäure: 4,17 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Restzucker: 1,7 g/l
Auszeichnungen
  • Falstaff Deutschland: 89 Punkte (Jg. 2013)
  • International Wine Awards: Silber (Jg. 2016)
  • International Wine Guide: Silber (Jg. 2015)
  • Catavinum: Silber (Jg. 2014)
  • selection, Das Genussmagazin: 3 Sterne (Jg. 2015)
  • Mundus Vini: Gold (Jg. 2018)
  • International Wine Awards: Silber (Jg. 2018)
Gastronomische Empfehlungen

Fischgerichte wie Garnelen, Zander, Muscheleintöpfe, zu Nudelgerichten mit hellen Saucen, Pilzgerichten, jungem Weichkäse

Beschreibung

Die Linie Terroir – Ausdruck ganz besonderer Lagen
Die Weine bringen die Besonderheiten der Lagen und das große Potential der Böden von La Grange zum Ausdruck. Die Rebsortenweine aus Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay oder Sauvignon Blanc kommen von dem hochkarätigen Lagen Pabiro und Cabanisse. Unsere Terroir-Weine sind der überzeugende Beweis dafür, welch erstaunliche Qualität die Rebsorten im Mittelmeer auf wirklich guten Böden bei begrenzter Erntemenge produzieren können.

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