Beschreibung

BRONZE GEZOGENE EIERNUDELN
Eine typische lange Pasta mit sehr dünnem Blatt und flachem Teil, die von der Tradition inspiriert ist und einen authentischen Geschmack auf den Tisch bringt, der nie vergessen wurde. Unsere Eier-Taglierini haben einen delikaten Geschmack, der sie selbst für die dickflüssigsten Soßen perfekt macht.

Produktmerkmale

EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur erstklassige Zutaten aus einer 100% italienischen Lieferkette

BRONZE-DRAHTZIEHEREI
Für eine reichhaltige und poröse Pasta, genau wie die handgemachte

ORIGINALREZEPT
Getreu dem Originalrezept mit 8 Eiern pro kg Mehl

SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten

DREIFACH-SLOW-TEIG
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Stufen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.

ZUTATEN
Hartweizengrieß, frische Eier 35%. Enthält Gluten und Eier. Kann Spuren von Soja enthalten.