PriSecco “Winterbirnentraum” -Saisonal- (alkoholfrei)
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Rebsorte: Birnensaft, Gewürze
Alkoholgehalt: 0,00 %
Herkunftsland: Deutschland / Baden-Württemberg
Beschreibung
PriSecco “Winterbirnentraum” -Saisonal- (alkoholfrei)
Farbe: | Strohgelb mit goldenen Reflexen |
Rebsorte: | Birnensaft, Gewürze |
Charakteristik: | weicher Duft von reifen, gelben Birnen, würzige Noten von Tonkabohnen, frischem Holz und etwas Vanille. Am Gaumen würzige Aromen der alten Birnensorten, harmonisch abgestimmt mit winterlichen Gewürzen, die einen langen Nachhall verleihen |
Lagerfähigkeit: | 1 Jahr | Gesamtsäure: | 4,2 g/l |
Alkoholgehalt: | 0 % vol. | Restzucker: | 104 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
Zu winterlichen Desserts beispielsweise zum Lebkuchenparfait mit Gewürzbirne, aber auch sehr harmonisch zu Blauschimmelkäsen
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