Primitivo Puglia IGT “La Famiglia”
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Rebsorte: 100% Primitivo Puglia
Alkoholgehalt: 13,5%
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Italien
Beschreibung
Primitivo Puglia IGT “La Famiglia”
Farbe: | verführerisches Rot |
Rebsorte: | 100% Primitivo Puglia |
Charakteristik: | Die Nase des Primitivos verspricht bereits rote und kräftige Früchte. Am Gaumen löst er dieses Versprechen ein und überzeugt mit einer anhaltenden Fülle satter saftiger Kirschen. Das schmeckt Freunden und Familie gleichermaßen. |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre | Gesamtsäure: | 6,1 g/l |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. | Restzucker: | 11 g/l |
Auszeichnungen
- Mundus Vini: Silber (Jg. 2019)
Gastronomische Empfehlungen
Kraftvolle Speisebegleitung zu dunklen Wildgerichten, wie würzige Hirschfilets oder Wildschwein-Medaillons.
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