Pepe Rosa

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Herkunft: Brasilien

Süßlicher rosa Pfeffer

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Artikelnummer: GE-000007 Kategorien: ,

Beschreibung

Rosa Pfeffer gehört zur Familie der Sumachgewächse und ist somit offiziell nicht mit dem Pfeffergewächs verwandt. Die beerenartigen Früchte schmecken süßlich, leicht harzig und erinnern an Wacholder. Sie sind optisch ansprechend und als dekoratives Gewürz passen im Ganzen zu Salaten, Vorspeisen, Desserts, Fleisch und Fisch.

Zutaten: Rosa Pfeffer

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