Pacccheri – La Pasta di Camerino

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Herkunft: Italien

BRONZEFARBENE HARTWEIZENGRIESSNUDELN

 

Inhalt: 500 g

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Artikelnummer: PA-00021 Kategorien: ,

Beschreibung

BRONZEFARBENE HARTWEIZENGRIESSNUDELN
Unsere Paccheri schmecken hervorragend zu Fleisch- und Fischsaucen. Ihre besondere Zylinderform bietet die Möglichkeit, sie auch im Inneren zu verstauen, was jeden Gang noch spezieller macht.

Produktmerkmale

EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur erstklassige Zutaten aus einer 100% italienischen Lieferkette

BRONZE-ZEICHNUNG
Für eine reichhaltige und poröse Pasta, genau wie die handgemachte

ORIGINALREZEPT
Getreu dem Originalrezept mit 8 Eiern pro kg Mehl

SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten

LANGSAMES DREIFACHES KNETEN
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Stufen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.

ZUTATEN
Hartweizengrieß, Wasser. Kann Spuren von Soja und Ei enthalten

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