Beschreibung

Mosta Scaro Aceto B. Di Modena Casa Rinaldi

• Aus dem Most der Trauben aus der traditionellen Gegend von Modena hergestellt.
• In hochwertigen Eichenfässern gelagert
• Tolle cremige Konsistenz
• Duft: Pflaumen & Wacholder
• Geschmack: süßlich mit einer sehr feinen Säure

Die langsame Alterung ist eine grundlegende Voraussetzung für den Erhalt eines exzellenten Balsamico-Essig. Um diesen Balsamico-Essig aus Modena Herzustellen sind ausschließlich feinste Trauben verwendet worden. Um ein Optimales Reifeergebnis zu erhalten wird der Mosto Sacro Balsamico Essig in alten Eichenfässern gelagert. Während des Reifeprozesses absorbiert der Balsamico Essig die besonderen Tanninen und Essenzen des Holzes, und erhält so seine Einzigartige Note. Zum idealen Ausgießen und Dosieren ist bei diesem Balsamico ein praktischer Ausgießer mit im Lieferumfang enthalten.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.

Brennwerte: 1404 kJ/ 330 kcal

Fett: 0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0g

Kohlenhydrate: 78g

davon Zucker: 78g

Eiweiß: 0g

Salz: 0,1g