Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC – Gold
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Rebsorte: Glera
Alkoholgehalt: 11,5%
Herkunftsland: Italien
Beschreibung
Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC – Gold
Farbe: | funkelndes Hellgelb |
Rebsorte: | Glera |
Charakteristik: | eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall |
Lagerfähigkeit: | 2 Jahre | Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. | Restzucker: | 10 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
als Aperitif, zu Schokoladentrüffeln, Austern, Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten
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