Le Penne di Semola Tricolori
4,30 €
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Penne – in drei Farben
Bandnudeln aus Hartweizengrieß und Ei
Herkunft: Italien
Beschreibung
Die Nudeln werden bei niedriger Temperatur ganz langsam getrocknet. Sie behalten dadurch eine gewisse Restfeuchtigkeit, bleiben elastisch und haben minimale Kochzeiten. Das Spitzenprodukt von Giovanni Perna ist seine mit edlen Zutaten aromatisierte Pasta. Nur die besten Rohstoffe werden ausgewählt: Steinpilze, weiße Trüffel und Tinte vom Tintenfisch. In aufwändiger Arbeit entsteht so Pasta mit einem intensiven Eigenaroma. Man kann sie einfach mit Olivenöl oder Butter anrichten und unter Umständen etwas Parmesan darübergeben, man kann sie mit Sauce zubereiten und mit Zutaten anreichern (siehe hierzu die Rezepte auf der Packung).
Verwendungshinweise
auch nur mit Olivenöl ein Genuss!
Zutaten: Hartweizengrieß, Ei, Spinatpulver 2%(grüne Penne), Tomatenpulver 2%(rote Penne)
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