Beschreibung

Isländisches Lavasalz,das sind kleine, arktische Salzflocken deren schwarze Färbung auf den Gehalt von Aktivkohle aus dem Vulkangestein der Insel zurückzuführen ist. Das Salz wird manuell gewonnen und ist ein reines Naturprodukt, das die Mineralien des nordischen Eismeers enthält.

Lavasalz gibt Ihren Speisen durch seine Farbe einen besonderen optischen Reiz und passt gut zu Fleisch, Fisch und Obst.

Zutaten: Meersalz, Aktivkohle