Beschreibung

Die Farbe des Rums ergibt sie sich aus dem intensiven und jahrelangen Austausch zwischen Holz und Destillat. Die Farbe kann einen gelben, bernsteinfarbenen, Kupfer-, Bronze- oder Mahagoniton annehmen. Je länger die Reifezeit im Fass ist, desto dunkler wird die Farbe. Brauner Rum lagert mindestens drei Jahre. Rums hoher Qualitätsstufen hingegen verweilen bis zu 40 Jahre im Holzfass.

Durch die Reifung im Holzfass gewinnt der Rum seinen individuellen Charakter. Der Reifeprozess ist interaktiv, was bedeutet, dass es zum Austausch zwischen Holz und Spirituose kommt.

Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Jamaica Rum Braun pur „on the rocks“