Grand Rosé Grand Cru
52,00 €
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Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5%
Herkunftsland: Frankreich
Beschreibung
Farbe: | lachsfarben bis Pink |
Rebsorte: | Pinot Noir, Chardonnay |
Charakteristik: | 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay zusammen mazeriert ergeben eine komplexen Duft nach wilden Erdbeeren, Himbeere und Citrus-Noten, Am Gaumen lang, fruchtig, würzig, finessenreich, ausbalanciert, wirklich “Unique”! 24 – 36 Monate auf der Hefe |
Auszeichnungen
- Decanter: Bronze
- Wine Spectator: 90 Punkte
- Wine Enthusiast: 88 Punkte
- Falstaff Deutschland: 92 Punkte
Gastronomische Empfehlungen
Zum Aperitif oder zu Kalbsfilet mit Steinpilzen und Pfifferlingen, gebratenem Geflügel, Fasan oder Rebhuhn. Er begleitet sehr gut wenig gesüßte Desserts wie z.B. Obsttarte (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Rhabarber) oder Kuchen und Bayrische Creme.
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