Farfalle – La Pasta di Camerino

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Herkunft: Italien

FARFALLE

 

Inhalt: 500 g

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Artikelnummer: PA-00041 Kategorien: ,

Beschreibung

BRONZEGEZOGENE HARTWEIZENGRIESSNUDELN
Unsere Farfalle lassen sich von Rezept zu Rezept weiterverarbeiten: Ihre reichhaltige und vollmundige Textur sorgt dafür, dass sie während des Kochens gut durchhalten.

Produktmerkmale:

EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur 100% italienischer Weizen, mit rückverfolgbarer Lieferkette

BRONZE-DRAHTZIEHEREI
Für eine reichhaltige und poröse Pasta, genau wie die handgemachte

SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten

LANGSAMES DREIFACHES KNETEN
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Stufen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.

ZUTATEN
Hartweizengrieß, Wasser. Kann Spuren von Soja und Eiern enthalten.

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