R.015 Brut – in Geschenkkartonage
39,00 €
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Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5%
Herkunftsland: Frankreich
Beschreibung
Farbe: | Strohgelb |
Rebsorte: | 61% Pinot Noir, 39% Chardonnay |
Charakteristik: | subtil mit Zitrusnoten, Aprikosen, Honig, getrocknetes Obst und Lebkuchen Gaumen : eine schöne Struktur, rassig und körperreich mit einem guten Gleichgewicht |
Auszeichnungen
- Robert Parker / The Wine Advocate: 90 Punkte
- Vinum: 17 Punkte
Gastronomische Empfehlungen
R.014 begeistert uns vom Aperitif bis zum Nachtisch. Nach einem Jakobsmuschel Carpaccio mit Granatapfelkernen begleitet er perfekt einen gebratenes Wolfsbarschfilet oder ein langsam geschmortes Kalbsfilet. Er passt perfekt zu einem französischen Käseteller und als Nachtisch zu einer karamellisierten Tarte Tatin.
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