Enate Rosado DO 2019
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Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14 %
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Spanien
Beschreibung
Enate Rosado DO 2019
Farbe: | saftiger Kirschton |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Charakteristik: | saftige, frische hellrote Frucht, etwas Grapefruit und Cassis, der Auftakt ist pfeffrig-animierend, dann saftig-frisch-fruchtig. Ein Rosado der Meisterklasse. |
Lagerfähigkeit: | 2-4 Jahre | Gesamtsäure: | 6,3 g/l |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. | Restzucker: | 4,7 g/l |
Auszeichnungen
- Mundus Vini: Silber (Jg. 2018)
Gastronomische Empfehlungen
als Aperitif, zu Tapas, Geflügel und hellem Fleisch wie Kalb, BBQ
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