Embruns de Viognier Vin Pays d’Oc – Bio
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Rebsorte: 100% Viognier
Alkoholgehalt: 13,5%
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Frankreich
Beschreibung
Embruns de Viognier Vin Pays d’Oc – Bio
Farbe: | Goldgelb |
Rebsorte: | 100% Viognier |
Charakteristik: | expressive Aromen von Aprikose und Mandarine sowie mineralische und vegetative Noten, vollmundig und weich, aber trocken mit einer anregenden Säure, kraftvolle Aromen von frischen Früchten wie Aprikose, Pfirsich und Zitrusnoten, langer, fruchtiger und frischer Abgang |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre | Gesamtsäure: | 4,59 g/l |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. | Restzucker: | 0,27 g/l |
Auszeichnungen
- Mundus Vini: Gold (Jg. 2015)
- Robert Parker / The Wine Advocate: 89 Punkte (Jg. 2015)
Gastronomische Empfehlungen
Passt gut zu hellem Fleisch wie Huhn oder Pute, Jakobsmuscheln, Seeteufel oder Languste, gebraten oder mit Gewürzen wie Ingwer oder Curry im Sud gegart
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